Диетата Maggi е нискокалорична диета за отслабване, която е предназначена за 4 седмици. Ежедневната диета включва храни с високо съдържание на протеини, а консумацията на мазнини и въглехидрати е ограничена.
Името на диетата идва от името Маргарет, тъй като планът за хранене е създаден от специалисти в клиниката Майо специално за премиера Маргарет Тачър през 80-те години на ХХ век.
Има два варианта на диета: диета с яйца (базирана на ядене на яйца, плодове, зеленчуци и месо) и диета с извара („дача“). Диетата с извара Маги се използва при алергии към кокоши яйца и включва замяна на всяко яйце със 100 г извара.
Правила за диета
Ако спазвате всички правила на диетата, можете да сваляте от 3 до 5 килограма седмично. По правило през първата седмица теглото се губи поради намаляване на отока и освобождаване на излишната вода от тялото, а след това процесът на отслабване може да се забави.
За да направите диетата с яйца Maggi за 4 седмици по-ефективна, трябва да се придържате към следните препоръки за организиране на диетично хранене:
- Дневната диета трябва да се състои от 3 основни хранения. При силен глад е позволено да се яде един зеленчук без скорбяла (морков, краставица), но не по-рано от 2 часа след основното хранене.
- Не консумирайте захар под никаква форма.
- Включете в менюто само храни, разрешени на диетата, и не нарушавайте последователността на храненията.
- През целия ден трябва да пиете най-малко 1,5 литра вода, включително чай и кафе без захар.
- Не можете да използвате растително, масло или други видове масла, когато приготвяте ястия.
- Не прекалявайте с подправките, тъй като подправките съдържат етерични масла, които повишават апетита.
Какво можете и какво не можете да ядете (таблица)
Продуктите, които могат да се консумират по време на диетата, са нискокалорични, тъй като съдържат минимум мазнини и въглехидрати. В допълнение към протеиновите продукти като яйца и месо е позволено да се включват в менюто зеленчуци, предимно в сурова форма.
Магическата диета трябва да включва минимално количество плодове и плодове с ниско съдържание на фруктоза. Средно можете да ядете до 300 г от един сорт плодове и плодове на ден.
| Продукти | Какво можете да ядете | Какво да не ядем | |
| Продукти от брашно | Вчерашният пълнозърнест хляб | Хляб и сладкиши от бяло брашно, тестени изделия от мека и твърда пшеница | |
| Месо, птици | Пуешко, пилешко, заешко, телешко | Агнешко | |
| Риба | Нискомаслена риба (камбала, хек, треска, минтай, минтай и др.), морски дарове | Скумрия, херинга, белуга, камбала, сайра, цаца, михалица, есетра | |
| Млечни продукти | Нискомаслена извара (не нискомаслена), нискомаслени сирена | Пълномаслена извара, сирене, кисели млека със захар, сметана | |
| яйца | Твърдо сварени яйца | ||
| Зърнени храни | Всички видове зърнени храни | ||
| зеленчуци | Чушки, броколи, всички видове зеле, ферментирало кисело зеле, моркови, лук, чесън, краставици, домати, зелен грах, гъби, спанак, зелена салата, киселец | Картофи | |
| Плодове | Кайсия, череша, сливи, боровинки, къпини, червени боровинки, лимон, лайм, малини, ягоди, ябълки, круши | Банани, грозде, пъпеш, диня | |
| Сушени плодове | Фурми, смокини и други видове сушени плодове | ||
| Напитки | Чай, кафе | Алкохолни напитки, напитки със захар |
Меню на оригиналната диета Маги за 4 седмици
Характеристика на първата и втората седмица на диетата Maggi е същата закуска от яйца и плодове, която помага на тялото да се адаптира към промените в диетата.
Кокошите яйца съдържат протеини, здравословни мазнини и витамини, което гарантира дългосрочно засищане, така че ежедневната ви закуска през първите 14 дни трябва да включва 2 твърдо сварени яйца, грейпфрут, чай или кафе без захар.
От началото на третата седмица до края на диетата закуската може да се състои от други ястия, в зависимост от препоръките и индивидуалните предпочитания.
Седмица 1
понеделник
- Обяд: един вид плод.
- Вечеря: печено варено постно месо със зеленчукова салата.
вторник
- Обяд: варени пилешки гърди със зеленчуци.
- Вечеря: пълнозърнест крекер, две яйца, салата от краставици, салата от домати без масло, грейпфрут или портокал.
сряда
- Обяд: 30-50 г сирене, пълнозърнест препечен хляб, домати.
- Вечеря: риба на пара (300 г) със зеленчуци.
четвъртък
- Обяд: 350 г плодове от един вид.
- Вечеря: варено месо, зеленчукова салата с билки.
петък
- Обяд: 2 яйца, 300 г ястие по избор (варени моркови със зелен грах или задушени тиквички с боб).
- Вечеря: 200 г риба (на скара, печена или варена), зелена салата с краставици и китайско зеле, грейпфрут.
Събота
- Обяд: до 300 г плодове.
- Вечеря: 250 г месо със зеленчукова салата от краставици, домати, лук и копър.
неделя
- Обяд: пилешки гърди, 150 г задушени зеленчуци (зеле, тиквичка, домат, чушка), пресен домат, 1 грейпфрут.
- Вечеря: зеленчуци от един вид (зеле или тиквички), приготвени чрез варене или задушаване.
Седмица 2
понеделник
- Обяд: салата от зеленчуци (краставици, зелена салата, лук) и пилешки гърди.
- Вечеря: две яйца, пресни домати, краставици, чушки и зеленчуци, грейпфрут.
вторник
- Обяд: варено или печено месо, пресни зеленчуци (включително зелена салата).
- Вечеря: две рохко сварени яйца, грейпфрут или портокал.
сряда
- Обяд: месо на скара с краставици и домати.
- Вечеря: същата като предишния ден.
четвъртък
- Обяд: яхния (зеле, тиквички, моркови), 30 г сирене, 2 яйца.
- Вечеря: две твърдо сварени яйца.
петък
- Обяд: произволно количество варена риба.
- Вечеря: две рохко сварени яйца.
Събота
- Обяд: месо, домат, един грейпфрут.
- Вечеря: плодова салата.
неделя
- Обяд: задушени или варени зеленчуци (моркови, цвекло, зеле), птиче месо, грейпфрут.
- Вечеря: като обяд.
Седмица 3
На този етап диетата Маги е ограничена до списък с определени продукти за всеки ден, от които те самостоятелно формират 4 хранения.
Понеделник: неограничени плодове.
Вторник: разрешени зеленчуци във всякакви количества (сурови и задушени).
Сряда: плодови салати, сурови и задушени зеленчуци.
Четвъртък: риба, краставици и домати.
Петък: месо или птици, варени зеленчуци.
Събота: един вид плод през целия ден.
Неделя: същото като предишния ден (можете да изберете друг вид плод).
Седмица 4
Както и през третата седмица от диетата Maggi, менюто показва дневната дажба, която е разделена на хранения през деня в произволен ред.
понеделник
- 200 г месо, риба или птици,
- 1 парче хляб под формата на препечен хляб или крутон,
- домати (3 бр.),
- краставици (4 бр.),
- Грейпфрут или портокал.
вторник
- Всичко освен плодове, както предишния ден,
- два плода по избор (грейпфрут, портокал, ябълка или средно голяма круша).
сряда
- 1 супена лъжица извара,
- 200 г нискомаслено сирене,
- Зеленчукова яхния,
- 2 краставици и домати,
- Тост или хляб
- грейпфрут.
четвъртък
- Яжте половин варено пиле през целия ден,
- 3 домата
- 2 краставици,
- 1 пълнозърнест тост,
- Грейпфрут и друг плод по ваш избор.
петък
- Салата с пресни зеленчуци по избор,
- 2 твърдо сварени яйца,
- 3 домата
- грейпфрут.
Събота
- 2 варени гърди,
- Извара или сирене фета (150 г),
- Чаша изварено мляко,
- 3 краставици и домати,
- Грейпфрут или портокал.
неделя
- консервирана риба тон в собствен сок (1 консерва);
- зеленчукова яхния (200 г);
- супена лъжица извара;
- тост или хляб;
- два домата и краставица;
- грейпфрут.
Отказ от диетата
Дългосрочната нискокалорична диета е сериозна тежест за тялото, така че в края на четвъртата седмица следващото хранене трябва да бъде правилно организирано.
След завършване на диетата Маги, подобно на други планове за хранене с ограничен прием на въглехидрати, вероятността от преяждане с нишестени и сладки храни се увеличава.
За да избегнете преяждане след диета, трябва да включите храни в диетата си според следния принцип:
- на всеки 3 дни увеличавайте количеството на храните с бавни въглехидрати (елда, булгур, киноа, бобови трици, пълнозърнест ръжен хляб) с 20-25 g, докато общото тегло на въглехидратните храни достигне 250-200 g на ден;
- количеството зеленчуци без скорбяла трябва да бъде половината от общата дневна диета;
- Всеки ден можете да ядете един голям плод или плодове в размер на 100 g;
- не включвайте сладкиши в диетата си, тъй като по време на диетата тялото се е отбило от сладкиши, така че не трябва да създавате пристрастяване отново;
- яжте 3-4 пъти на ден и сведете до минимум броя на закуските през останалото време;
- не яжте 3 часа преди лягане.
Противопоказания
Тъй като диетата Maggi се състои от голям брой протеинови продукти, които създават допълнителен стрес върху функционирането на бъбреците и черния дроб, тази диета не трябва да се използва от хора с патологии като:
- бъбречна недостатъчност;
- повишени нива на пикочна киселина в кръвта; подагра.
Също така диетата Маги не трябва да се използва при хранителни разстройства (ЕД), а именно хора, склонни към анорексия, булимия и компулсивно преяждане, тъй като нискокалоричното хранене може да влоши проблема с хранителните разстройства.